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Speisekarte |
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Suppen und Vorspeisen |
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20 |
Leberknödelsuppe |
21 |
Leberspätzlesuppe |
22 |
Flädlessuppe |
23 |
Gulaschsuppe mit Brot |
24 |
Serbische Bohnensuppe mit Brot |
25 |
½ Forellenfilet,
Toast, Butter, Sahnemeerrettich und Salatgarnitur |
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Toaste |
30 |
Toast "Hawaii" (Käse,
Schinken, Ananas) |
31 |
Toast "London" (Käse,
Spiegelei, Früh-Speck) |
32 |
Toast "Jägerart"
(Schweinerückensteak, Pilze) |
33 |
Toast "Waldheim" (Schweinefilet,
Pfifferlinge, Käse) |
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Vom Schwein |
40 |
Schnitzel paniert mit Salatteller |
41 |
Schnitzel paniert mit Pommes frites
und Salat |
42 |
Paprikaschnitzel mit Pommes frites
und Salat |
43 |
Schnitzel natur mit Kräuternudeln
und Salat |
44 |
Schweinebraten mit Spätzle
und Salat |
45 |
Gefüllter Schweinebauch mit
Semmelknödel und Apfelrotkraut |
46 |
Schweinerückensteak in Schinken-Lauch-Soße
mit Croquetten und Gemüse |
47 |
Jägerschnitzel mit Croquetten
und Salat |
48 |
Schweinerücken mit Rahmchampignons
und Käse überbacken, grüne Nudeln und Salat |
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Vom Rind |
60 |
Sauerbraten mit Spätzle und
Salat |
62 |
Zwiebelrostbraten mit Speckbratkartoffeln
und Salat |
63 |
Rostbraten in Pfefferrahmsoße
mit Croquetten und Salat |
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Vom Kalb |
70 |
Kalbsgeschnetzeltes mit Curryreis
und Salat |
71 |
Kalbsrahmbraten mit Spätzle
und Gemüse |
72 |
Gefüllte Kalbsbrust mit Schupfnudeln
und Salatteller |
73 |
Kalbsschnitzel natur mit Pfifferlingen,
Spätzle und Salat |
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Aus Em Ländle |
80 |
Kässpätzle mit Salat |
81 |
Schinkennudeln mit Salat |
82 |
Bauernfrühstück mit
Salat |
83 |
3 Maultaschen in der Brühe |
84 |
Maultaschen geröstet mit
Salat |
85 |
Maultaschen überbacken (Schinken,
Käse) und Salat |
86 |
Maultaschen in Champignonrahmsoße
und Salat |
87 |
Filettöpfle, Champignonspätzle
und Salat |
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Für unsere jungen Gäste |
100 |
Pommes frites mit Ketchup oder
Mayonnaise |
101 |
Kleiner Wurstsalat mit Brot |
102 |
Kleiner Schweizer Wurstsalat mit
Brot |
103 |
1 Paar Saiten mit Pommes frites,
Ketchup |
104 |
Kinderschnitzel mit Pommes frites,
Ketchup |
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Vesperkarte |
120 |
Wurstbrot mit Gurke |
121 |
Käsebrot mit Zwiebeln |
123 |
Lachsbrot mit Zwiebeln |
126 |
Wurstsalat mit Brot |
127 |
Schweizer Wurstsalat mit Brot |
128 |
Schwäbischer Wurstsalat mit
Brot |
129 |
1 Paar Saiten mit Brot |
130 |
1 Paar Bratwürste mit Salatteller |
131 |
1 Paar Bauernbratwürste mit
Salatteller |
132 |
Fleischkäse mit Zwiebeln,
Pommes frites und Salat |
133 |
Schweineschnitzel paniert mit
Brot |
134 |
Zwiebelrostbraten mit Brot |
135 |
Fleischkäse mit Zwiebeln
und Brot |
136 |
1 Paar Bratwürste mit Brot |
137 |
Kalter Fleischkäse mit Brot |
141 |
1 Paar Bauernbratwürste mit
Brot |
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